В гостях у пасечника

Что может сравниться с таким чудесным даром природы, обладающим непревзойденным питательным качеством, каким является мёд?

Жидкое золото - мед, по утверждению медиков может удовлетворить потребность организма человека почти во всех минеральных элементах, так как в нем содержится: железо, медь, кальций, натрий, магний, фосфор, йод, сера, хлор, цинк, марганец, алюминий, бор, кремний, хром, литий, никель, свинец, олово, титан.
Каждому из этих элементов отведена своя порой очень важная роль в жизнедеятельности организма и все они содержатся в мёде.

Еще в древние времена мед считался одним из самых главных средств укрепления здоровья и продления жизни человека.
Уже 2500 лет тому назад Гиппократ писал: «Мед, принимаемый с другой пищей, полезен и придает лицу здоровый вид». Этим свойством мёд обладает и по сей день.

Давайте совершим экскурсию на одну из пасек пчелопитомника и ознакомимся с жизнью этих удивительных крылатых тружениц - пчел.
Пасека, словно природная лечебница. Воздух здесь насыщен ароматами трав, цветов, меда, воска, прополиса, фитонцидами.
До чего же приятно его вдыхать и слушать благозвучную мелодию пчел.

А вот и наши знакомые «кавказянки» (серые горные кавказские пчелы более чем по 20 признакам отличаются от всех рас пчел, обитающих в нашей стране).
Они имеют длинный хоботок до 7,2 мм., а среднерусские до 6,4 мм. Вылетают на работу в туман и небольшой дождь, работают до самой темноты и при более низких, чем другие пчелы температурах.
С каждого цветка пчелы берут лишь долю миллиграмма нектара, и для сбора 1 кг. меда им необходимо делать более ста тысяч вылетов, посещая при этом сотни тысяч цветков.
Пчелиная семья беспрерывно бодрствует. Никому еще не удалось подметить, чтобы она когда-нибудь спала.

Общение с пчелами вызывает массу приятных эмоций, обогащает духовно и облагораживает, позволяет лучше узнать живую природу.